Birra: Volevo farla così
Birrificio: The Lure
Paese: Italia
Stile: Tripel
ABV: 8%
Formato: Lattina da 500 ml
Aspetto
Birra chiara dal colore giallo/oro, schiuma bianca non molto persistente;
Aroma
Un intenso aroma di miele e idromele nasconde sentori leggeri di spezie, alcol e cereali;
Bocca
Corpo medio basso con una decisa frizzantezza;
Sapore
Miele e idromele dominano anche in bocca accompagnate da leggere note di cereale. Non c’è sensazione alcolica in bocca e il tutto e bilanciato da una decisa amarezza, lasciando nel naso sentori di miele spezie e qualche nota agrumata;
Opinione personale
Buona birra ma aromi e sapori di idromele sono un po’ troppo invadenti;
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