Birra: Bravehops
Birrificio: Uiltje Brewing Company
Paese: Paesi Bassi
Stile: IPA
ABV: 5.8%
IBU: 45
Formato: Lattina da 440ml
Aspetto
Birra color oro chiaro tendente al paglierino con schiuma bianca e persistente;
Aroma
Intenso aroma estremamente fruttato caratterizzato da frutta tropicale e melone con leggere note di mais e fiori di sambuco e punte di mela matura e mandarino;
Bocca
Corpo medio e frizzantezza nella norma, in bocca si presenta setosa e cremosa;
Sapore
Amaro intenso che si presenta già in entrata ma che si ammorbidisce bilanciandosi con il sapore erbaceo, resinoso e agrumato che lascia nel retrogusto un piacevole sapore dolce fruttato;
Opinione personale
L’intenso aroma fruttato è molto ben composto e travolge già all’apertura della lattina. Il sapore può sembrare inizialmente una IPA un po’ scontata, ma presto si presenta in bocca un buonissimo mix erbaceo e fruttato che accompagna l’amaro. Molto fresca e molto piacevole.
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